Open bar, coquetelaria autoral e equipe de bar para eventos no Rio de Janeiro e na Baixada Fluminense. Carta de drinques clássicos e autorais, balcão de atendimento montado no local, bartenders uniformizados e a opção de contratar só a mão de obra, com os utensílios inclusos.
Tem festa em que o bar é detalhe. E tem festa em que o bar é o ponto de encontro da noite, aquele canto onde o convidado volta três, quatro vezes, experimenta o drinque da vez e comenta com o amigo que precisa pedir a receita. O Essencial Drinks RJ nasceu para esse segundo tipo de festa: uma coquetelaria montada dentro do evento, com carta própria, atendimento profissional e apresentação à altura do resto da decoração.
A operação fica em São João de Meriti, no bairro Parque São Nicolau, e atende o Rio de Janeiro de ponta a ponta, zona norte, zona oeste e zona sul da capital, além dos municípios da Baixada Fluminense. É uma empresa com CNPJ ativo, com contrato de serviço e equipe própria de bar, acostumada tanto com casamento e 15 anos quanto com inauguração de loja e réveillon.
São dois formatos bem diferentes, para dois tipos de contratante.
No open bar completo, a casa leva tudo: os bartenders, o auxiliar de bar, o balcão de atendimento (com frete cobrado à parte, sujeito a disponibilidade), os destilados e bebidas premium, o espumante brut, os xaropes e insumos, o gelo, as frutas frescas, os copos e o cardápio com arte. A decoração do bar entra com fruteiras de vidro, que já fazem parte do visual da estação. O pacote de referência atende até 50 convidados por 6 horas de evento, com dois bartenders profissionais e um auxiliar, e sai por R$ 8.000 à vista ou no Pix: ou R$ 9.500 em até 12 vezes no cartão. Quem quiser elevar o nível do serviço pode acrescentar copos e taças de vidro e canecas de cobre para Moscow Mule, alugados por R$ 30 por convidado e sujeitos a disponibilidade, já com o valor do risco incluso, e esse opcional pode ser contratado junto de qualquer um dos formatos. Sem ele, os copos descartáveis já estão inclusos no valor.
No formato de mão de obra, o contratante compra as bebidas e a casa entrega a estrutura e a equipe: bartenders, auxiliar, utensílios, gelo, frutas e o preparo dos drinques. É a escolha de quem já tem parceria com distribuidora, quer aproveitar bebidas de um estoque próprio ou simplesmente prefere controlar o consumo. Nesse formato, o investimento é de R$ 800 para até 50 convidados e R$ 1.600 para até 100 convidados, com 8 horas de operação: sendo 2 horas de montagem e 6 horas de evento, e todos os utensílios inclusos, ficando os insumos e as bebidas por conta do contratante.
A carta foi montada para agradar paladares diferentes na mesma festa, sem deixar ninguém sem opção.
Drinques alcoólicos: Aperol Spritz, Moscow Mule, Caipvodka, Gin Tônica, Tom Collins e Fitzgerald, além do Luar, drinque autoral da casa. A base é de destilados e bebidas premium, com espumante brut disponível para os brindes.
Sem álcool: Soda Italiana, Lagoa Azul e Sunrise, pensados para quem não bebe, para gestantes, para os adolescentes da festa e para os convidados que querem alternar ao longo da noite.
O cardápio é personalizado, com arte própria e impresso para ficar exposto no balcão: o convidado chega, lê o que está disponível e escolhe. Isso muda bastante a experiência de um bar de evento, porque a pessoa não precisa adivinhar o que pode pedir.
Para quem quer um bar completo com investimento menor: 5 horas de evento, para até 50 convidados, com frutas inclusas (morango, maracujá, abacaxi e limão). Você escolhe 1 carta para o pacote:
O frete é cobrado à parte, e também é possível montar cartas personalizadas, com possíveis alterações de valores.
Os valores variam conforme o número de convidados, a duração do evento, o formato escolhido e os itens adicionais contratados. Festas maiores e eventos com mais horas de operação recebem orçamento próprio.
Quanto custa o open bar?
O serviço de mão de obra começa em R$ 800 para até 50 convidados. O open bar completo, com bebidas e insumos inclusos, sai a partir de R$ 8.000 para até 50 convidados em 6 horas de evento. O orçamento final depende do número de convidados e da duração.
Qual a diferença entre o open bar e a mão de obra?
No open bar, a casa leva bebidas, insumos, gelo, frutas, copos e equipe. Na mão de obra, a casa leva a equipe e os utensílios, e o contratante entra com as bebidas e os insumos. O balcão e o frete são cobrados à parte e dependem de disponibilidade, então é só consultar.
Quantos bartenders atendem a festa?
O pacote de referência inclui 2 bartenders profissionais e 1 auxiliar de bar. Para eventos maiores, a equipe é dimensionada conforme o número de convidados.
Vocês montam o bar no local?
Sim. A montagem está inclusa e leva cerca de 2 horas antes do início do evento.
Atendem em toda a Baixada Fluminense?
Sim, com deslocamento a partir de São João de Meriti para os municípios da Baixada e para a capital do Rio de Janeiro.
A base é o bairro Parque São Nicolau, em São João de Meriti, na Baixada Fluminense. O atendimento cobre um raio de 27 km a partir da base, o que inclui toda a capital do Rio de Janeiro: zona norte, zona oeste e zona sul, e os municípios vizinhos da Baixada: Duque de Caxias, Belford Roxo, Nilópolis, Mesquita e Nova Iguaçu, além de São João de Meriti. Eventos mais distantes são atendidos com o deslocamento combinado no orçamento.
Os copos descartáveis já estão inclusos em qualquer formato; a opção de vidro é um adicional. Conte quantos convidados você espera, a data e o local do evento: a resposta vem com o formato ideal e o orçamento fechado. O contato é direto pelo WhatsApp, sem intermediário e sem comissão sobre o serviço. Chame agora e garanta o bar da sua festa.
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